Au début du siècle dernier, à la recherche d’une vie meilleure, la famille Guinois a quitté la France pour s’installer au Québec. C’est alors que nos ancêtres ont commencé à cultiver la terre acquise tout près de Montréal et à récolter les légumes d’un sol exceptionnellement riche. Depuis, la passion pour l’agriculture se transmet de génération en génération.
Grâce au savoir-faire horticole acquis au fil des générations, le Centre Maraîcher E. Guinois Jr Inc. est aujourd’hui l’un des plus importants producteurs de laitue au Canada s’étendant sur plus de 2 000 acres de cultures. Située à 45 minutes de Montréal et à 15 minutes de la frontière des États-Unis, la localisation géographique de la ferme agricole permet d’approvisionner les principaux marchés du Canada en plus des grandes villes de la côte est américaine.
Soucieux de l’impact de l’agriculture sur l’environnement et sur les générations futures, nous appliquons une approche responsable qui tient compte de la durabilité écologique et de la pérennité des ressources naturelles. Parmi les solutions adoptées, nous procédons à un dépistage des parcelles de champ afin de réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants chimiques. Nous épandons des engrais « verts » pour assurer la conservation des sols. Nous sommes munis de chariots élévateurs électriques pour diminuer les gaz à effet de serre. Nous améliorons constamment l’aménagement des bandes riveraines pour optimiser la gestion de l’eau.
Au Centre Maraîcher E. Guinois Jr Inc. nous proposons une gamme complète de légumes produite au Québec. Jour après jour, nous nous engageons à cultiver un produit frais de qualité supérieure. De la plantation à la livraison, nos récoltes sont soigneusement refroidies sous vide et ensuite entreposées dans nos entrepôts réfrigérés. Grâce à nos équipements à la fine pointe de la technologie et au travail de nos employés dévoués, nous pouvons offrir des légumes savoureux et croquants tout au long de la saison estivale.
Nous avons bâti notre réputation et notre renommée sur les liens de confiance avec nos partenaires et sur notre service à la clientèle fiable et solide.